GUIA ECOLÓGICO DOMÉSTICO

O Guia Ecológico Doméstico é uma publicação voltada para atender as preocupações daqueles que procuram um dia-a-dia mais ecológico, de preferência na sua própria casa, escola ou ambiente de trabalho.
O Guia Ecológico Doméstico está destinado a todos os cidadãos preocupados com a repercussão que as mais simples ações do cotidiano trazem para o meio ambiente.
O Guia Ecológico Doméstico apresenta dezenas de procedimentos simples, econômicos e baratos e centenas de receitas caseiras que além de trazerem conforto e bem-estar, aproximam as pessoas da Natureza.
O Guia Ecológico Doméstico ensina como comer bem, a plantar vegetais, flores e frutas em casa, evitar desperdício de recursos vitais para o planeta, a reciclar todo o lixo produzido no lar, a fazer uma limpeza ecológica, dispensando produtos que agridem o meio ambiente, a cuidar melhor da saúde, além de colaborar com a valorização e preservação da Natureza.
Guia Ecológico Doméstico
Maurício Waldman e Dan Moche Schneider
Editora Contexto, 2000, ISBN 85-7244-150-6.
174 pág., formato: 16 x 23.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO
I - CULTIVANDO EM CASA
Alimentos produzidos industrialmente
O Cheque sem fundo da agricultura moderna
Praticando a agricultura ecológica
O que é composto Orgânico?
Fazendo composto Orgânico
Materiais da sua Casa que pode ser compostados
O Método do caixão neozelandês
Outras técnicas existentes
Controle da compostagem
Aplicando o Composto Orgânico
Como cultivar hortaliças
Onde plantar?
Como plantar e preparar a terra?
Semeando e transplantando
Cultivando árvores frutíferas
Um pomar diretamente na Terra
O seu pomar em vasos
Os cuidados a serem tomados com o seu pomar
As Espécies indicadas para a sua Casa
Espécies indicadas para o clima tropical
Espécies indicadas para o clima subtropical
Espécies indicadas para o clima temperado
Como montar um Jardim
Mantendo as plantas em recintos fechados
Os cuidados básicos da jardinagem doméstica
Como manter suas plantas vistosas e saudáveis
Hidroponia: Cultivando sem terra
As modalidades de hidroponia
As vantagens da hidroponia
Fazendo sua Horta Hidropônica
II - BOM APETITE!
Pensando antes de Comer
A farsa dos transgênicos
Carne para poucos ou alimentos para muitos?
Como escolher frutas e verduras
O cru e o cozido
Alimentando-se de vegetais e frutas cruas
As Frutas
Aproveitando tudo
A casca da banana
A casca da batata
A casca do maracujá
Folhas e talos
O pão velho
O arroz cozido
Os nabos
O caroço da jaca
Dicas para aproveitar os minerais dos alimentos
Processos simples e eficientes para conservar os alimentos
Processo de armazenamento de cereais em grãos
Processo com gelo seco
Processo com óleo
Processo da queima de oxigênio
Fazendo conservas de frutas
Preparando o xarope das conservas de frutas
As etapas da elaboração das conservas de frutas
Fazendo conservas de curto prazo de cogumelos
Fazendo conservas de legumes, verduras e feijões
Conservas de carnes bovina
Fazendo a conserva tradicional
Fazendo carne de sol
Métodos para conservar ovos
Método do papel de seda
Método da cal
III - EVITANDO O DESPERDÍCIO
Valorizando os Recursos
As grandes fontes de desperdício
Combatendo o desperdício
Dicas para economizar energia
Economizando com a geladeira
Economizando na hora de ligar o chuveiro
Economizando na hora de ligar a luz
Economizando na hora de ligar a televisão
Economizando na hora de ligar o ferro elétrico
Economizando na hora de ligar a máquina de lavar
Economizando na hora de ligar o ar condicionado
Economizando na hora de ligar a torneira elétrica
Economizando na hora de ligar forno de microondas
Diminuindo o consumo no horário de pico
Combatendo os vazamentos de energia
Dicas para economizar água
Detectando evidências de vazamentos
Testando vazamentos
Economizando na hora de abrir a torneira
Economizando na hora de ligar a lava-louças
Dicas para economizar gás
Aproveitando melhor o gás
Os cuidados necessários com o gás
Utilizando energias alternativas
Utilizando energia solar em sua casa
Utilizando energia eólica na sua casa
IV - LIXO: ACERTANDO NA CESTA
O problema do lixo
As soluções gerais existentes para o lixo
Mudando o seu modo de vida
Diminuindo a geração de resíduos
Ajudando a manter o mundo limpo
Gerando menos problemas com as embalagens
Gerando menos problemas com as pilhas
Gerando menos problemas com as fraldas
Impedindo a transformação do papel em lixo
Impedindo a transformação do vidro em lixo
Impedindo a transformação do plástico em lixo
Impedindo a transformação dos metais em lixo
Impedindo a transformação de vestuário em lixo
Impedindo a transformação das suas utilidades domésticas em lixo
Impedindo a transformação de qualquer tipo de substância ou material em lixo
Utilizando produtos ecológicos
Identificando o "marketing verde"
Reciclando recursos vitais
Conhecendo a coleta seletiva
Frações seca e molhada
Códigos de cores da reciclagem
Os rejeitos
O que as prefeituras tem feito
O que os catadores tem feito
O que você pode fazer
Reciclando papel na sua Casa
Reciclando papel fora da sua Casa
Organizando um programa local de coleta de papel
Implantando e monitorando o programa
Organizando o espaço para armazenagem do papel
Organizando a coleta de papel
Registrando os custos do programa local
Registrando os benefícios do programa local
V - LIMPANDO ECOLOGICAMENTE
Alternativas aos pesticidas e desodorizadores
Combatendo as formigas
Combatendo as moscas
Combatendo (sem tréguas) as baratas
Combatendo os piolhos
Combatendo os insetos de plantas
Combatendo as pulgas em animais
Combatendo as traças
Combatendo os cupins
Combatendo os pernilongos
Combatendo os insetos voadores
Alternativas aos produtos de limpeza
Fazendo detergente caseiro e sabão líquido para pia e limpeza em geral
Fazendo sabão novo para lavar louça com restos de sabão velho
Alternativas para afastar odores inconvenientes
Perfumando sua cozinha
Desodorizando sua cozinha
Desodorizando os ambientes em geral
Desodorizando o cheiro dos animais domésticos
Desodorizando sapatos e tênis
Desodorizando pinturas de parede
Como fazer saquinhos de cheiro
Rosa, jasmim e lavanda: misturando aromas
Pout-pourri de rosa
Pout-pourri de sândalo doce (mistura úmida)
Alternativas para limpezas específicas
Limpando o carpete
Limpando o tapete
Limpando os móveis dos pelos dos animais domésticos
Limpando as janelas
Limpando metais e louças sanitárias
Limpando cerâmicas e azulejos em geral
Dando brilho nos móveis
Amaciando roupas em geral
Amaciando roupas de lã
Evitando o mofo e a umidade
Alternativas para tirar manchas
Tirando manchas da porcelana
Tirando manchas da parede
Tirando manchas do bronze
Tirando manchas do cobre
Tirando manchas das pias
Tirando manchas dos estofados de pano
Tirando manchas dos tapetes
Tirando manchas dos tecidos
Cuidados com os animais
VI - REFORMULANDO A FARMÁCIA
Uma Sociedade Doente
Contando com o próprio corpo
Algumas regras básicas de higiene física e mental
Fazendo preparados medicinais
Preparando compressas
Preparando extratos simples
Preparando óleos fixos
Preparando pasta de amido
Preparando pós medicinais
Preparando uma decocção
Preparando uma infusão
Preparando uma tintura
Preparando xaropes
Plantas utilizadas na medicina alternativa
Um jardim medicinal em Casa
Algumas espécies que podem ser cultivadas em casa
Indicações do receituário caseiro
Medicando o reumatismo, artrite, torceduras e dores musculares
Medicando a diarréia
Medicando a conjuntivite
Medicando a tosse
Medicando o nariz entupido
Medicando gripes e resfriados
Medicando a sinusite
Medicando a bronquite
Medicando a garganta inflamada
Medicando a dor de cabeça
Medicando a dor de dente
Medicando a ressaca
Medicando as queimaduras do sol
Medicando pequenos cortes
Medicando prisão de ventre
Medicando picadas de abelhas e maribondos
Medicando picadas de pernilongos e borrachudos
Medicando casos de vermes e de solitária em crianças
Medicando dores estomacais
Fortalecendo os seus dentes e as suas gengivas
Limpando suas fossas nasais
Cicatrizando ferimentos
Cuidados a serem tomados numa farmácia
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Depoimento Revista Máxima (Julho de 2012)